MÓNICA RODRIGUEZ. La Via delle Delizie.
A Colmenares Moni Mony, la casa del miele, Mónica si prende cura delle sue api con cura e dedizione, per poi raccogliere il nettare puro dal favo, che poi mette a disposizione di tutti, attraverso vari prodotti. Nel comune di Pichidegua, dove le ruote idrauliche girano per scandire il ciclo della vita, mantiene il suo centro produttivo ed educativo. Lì, con il supporto del suo partner, Carlos Farías, insegna e pratica il suo lavoro di apicoltura, in un luogo magico, ideale per divertirsi con la famiglia, lasciare che i bambini giochino, sperimentino e si connettano con la natura. Il suo legame con l'apicoltura nasce come hobby. Dopo aver partecipato a diversi corsi, si è innamorata delle api e del loro mondo, per il loro ruolo di impollinazione, per la loro importanza nella natura. Ora mantiene la biodiversità, conserva la flora, perpetua la vita e restituisce quelle api che lo hanno aiutato così tanto nei momenti difficili.
Se vuoi saperne di più su di loro puoi visitarli a: