Set di 2 prodotti: 1 bustina da 290 gr. farina di cochayuyo; prodotto ricco di calcio, fibre e iodio, aiuta a ridurre il colesterolo. 1 vasetto da 35 grammi. con le alghe cochayuyo mescolare e combattere per condire e speziare. Prodotto ottenuto da lavori di raccolta a terra. Si consiglia di conservare in un luogo asciutto e fresco.
PRODUCTORA
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Gisella Olguín
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ORIGEN
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Paredones. Provincia di Cardenal Caro, regione di O'Higgins.
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INFORMACIÓN ADICIONAL
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Il lavoro di raccolta a terra è svolto quasi al 100% da donne in tutto il Cile; a Bucalemu, Paredones, Gisella Olguín ha organizzato le donne attorno a questo lavoro. Parallelamente ha sviluppato la sua linea di prodotti a base di alghe, garantendo un grande valore aggiunto, rendendo così visibile con orgoglio un mestiere che si tramanda nella sua famiglia da generazioni.
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